BabyBabbs

God dag!

På förfrågan bjuder jag härmed på mitt kladdkakerecept ;).

Ingredienser:
2 ägg
1,5dl socker
1,5dl mjöl
4msk kakao
1tsk vaniljsocker
100g margarin
50g hackad blockchoklad (mörk)

Gör så här:
1.Smält margarinet i en kastrull 2.Vispa ägg + socker poröst 3.Tillsätt de torra ingredienserna (mjöl, vaniljsocker, kakao) + det smälta margarinet och vispa samman 4.Häll smeten i en smord och bröad bakform 5. Strö över den hackade chokladen 6.Grädda slutligen i 15 minuter.



Eftersom kakan inte innehåller mer än hälften så mycket socker än vad en kladdkaka brukar, så kan den med fördel serveras med vaniljglass (=sötare än grädde ;D).