Stök i kök
Hos Barba-fjant just nu:
...Om ni undrar varför vi gör köttbullar kl elva(!) på kvällen, så är det för att vi förbereder inför påskbuffén som skall äga rum här på fredag ;) höhö.
Kvällsfika...
Lite våfflor efter kvällspromenaden satt inte fel. Snart våffeldagen med ju, najs!
"Hälsotips" a la B
God morgon!
Nu tänkte jag dela med mig utav mitt mat-tänk, kul va?
1. Ät gott! (Ät gärna godsakerna i samband med andra måltider).
2. Ät dig mätt, inte proppmätt.
3. Ät regelbundet och varierat.
4. Förbjud inget i din kost, belys annat istället.
Det finns ju så god mat, varför slösa tid på att äta äckligt? Jag äter alltid en utsökt middag, varje kväll! Det betyder inte att jag sitter och kränger Pizza, utan tvärt om så äter jag riktig lagad middag. Aldrig halvfabrikat! Så vida jag äter en riktig måltid, bryr jag mig inte om jag har grädde i maten eller ej - när kroppen ändå är i gång och förbränner spelar gräddklicken inte ett skvatt!
Vidare har jag börjat äta mig mät, istället för proppmätt. Man vill ju minnas maten som god och bra, varav jag vägrar bli proppmätt för då blir man bara äcklad och känner sig svullen och ful ;). Jag lägger upp en stor portion men tar sällan en gång till.
Att äta regelbundet är ju bra av en miljon anledningar. Men något jag tycker är bra med det är att småätandet försvinner. För om du vet att du ska äta om en timme igen, då är det ju inte lönt att ta den där fikan just nu. Ta hellre allt gott (glass, choklad, kakor mm) direkt efter en måltid. Varför?
- Då orkar du inte lika mycket och du kan vara säker att du äter det för att du är sugen och INTE för att du egentligen börjar bli hungrig.
- Min tandläkare sa åt mig att äta alla godsaker i samband med måltiderna, för att då är ändå tänderna igång och arbetar. Likaväl som tänderna gör det, tror jag att kroppen också gör det!
Slutligen finns det inget som kan vara så farligt i matväg att det borde förbjudas av dig själv. Tyvärr håller man ändå sällan sådana "förbud", vilket ju bara blir ångestframkallande. Men äter man enligt punkt 1 till 3, tror jag inte man ens behöver tänka på några förbud, för då ber kroppen om det den behöver :)!
//MATBABBA ;D
I huvudet på en BarbaFjant
God dag!
Full rulle på jobbet idag, vilket gillas! Hann dessutom med en god frukost hos mamma innan jobbet (vad ska jag göra utan mami runt hörnet i Stockholm?!)...
Hur som helst så funderar jag på att gå i ide och bli arbetsnarkoman fram tills jag flyttar till Stockholm. Jag & John ska dessutom iväg på en sjukt spännande resa i juni, så pengar efterlyses. Ett jobb till hinner jag lätt med, men vad? Några tips på kvällsjobb/söndagsjobb? I värsta fall får jag traska tillbaka till disken på bar-b-ko...? Nooooo xD. Imorgon har jag iaf telefonmöte bokat med ett eventuellt extrajobb, hoppas!
Kvällens planer:
Full rulle på jobbet idag, vilket gillas! Hann dessutom med en god frukost hos mamma innan jobbet (vad ska jag göra utan mami runt hörnet i Stockholm?!)...
Hur som helst så funderar jag på att gå i ide och bli arbetsnarkoman fram tills jag flyttar till Stockholm. Jag & John ska dessutom iväg på en sjukt spännande resa i juni, så pengar efterlyses. Ett jobb till hinner jag lätt med, men vad? Några tips på kvällsjobb/söndagsjobb? I värsta fall får jag traska tillbaka till disken på bar-b-ko...? Nooooo xD. Imorgon har jag iaf telefonmöte bokat med ett eventuellt extrajobb, hoppas!
Kvällens planer:
- Middag (Johns tomatsås m. salami <3)
- Gossip Girl
- Glamourama
- Hollywood fruar
- Tradera lite
....och GLASS <3 - med hemmagjord chokladsås, mmm
Middag hos Mandy
God dag, gott folk!
Vilken trevlig kväll jag hade igår! Jag & John blev bjudna av Amanda & Ludde på en mycket god middag, med massor av skratt. Något utav de hetare ämnena var så klart: solsidan!
Pic's från kvällen (och ja, maten :P):
- Galet gott och trevligt. Ikväll blir det fest!
Förresten har jag sett att flera utav er undrar
vad jag ska plugga till i Stockholm. Ett inlägg
om mina planer i Stockholm kommer soon.
kvällsmys
God kväll!
Kvällens måltid: Scones & te. Till det blir det så småningom Tyra&Bella Show (John har ingen talan i detta). Men först lite solsidan, såklart ;). Myskväll!
Förövrigt vet man att man skämt bort sin pojkvän på tok för mycket när man får kommentaren "har du inte lagat någon middag?!", när man har nybakta scones redo när han stiger in genom dörren(!). Nu fick jag nyss kommentaren "är det inte klart än?!" ...suck!
Babbas mat-tips!
Tjohej, igen.
Ville bara tipsa om maträtten paj. Så jävla bra att den finns! Det är galet gott och man har i princip alltid ingredienser till det hemma. Det är ju bara till att slänga i vad man har! Igår lagade jag en med Zuchini, fetaost, rödlök och tomat + äggstanning och sånt såklart ;).
- Riktgit lyckad kombination. Så idag väntar en god lunchlåda ^^.
/B.
Recept på havre-tekakor
God kväll!
Denna kväll har jag lagat potatis & purjolökssoppa (Johns favoritsoppa, typ :P), samt bakat lite bröd att ha till. Galet snabbt & lätt gjort, recept följer nedan.
Recept på havre-tekakor:
2dl havregryn
2dl mjöl
2tsk bakpulver
2tsk socker
1tsk salt
1/2dl olja
2dl mjölk
- Rör ihop allt & grädda i 15 min på 225 grader!
Recept på Guacemole
God morgon!
Så skönt att vakna upp i tid, utan varken huvudvärk eller trötthet (annat blir det imorgon bitti.. höhö). Lite bilder från fredagskvällen:
Middag med John & Danni
Tacogratäng med guacemole, som är superlätt att göra.
Recept på Guacemole:
2st mogna avokader
1st tomat
1st vitlöksklyfta (stor)
1/2 pressad lime
+ lite salt & peppar
- Mixa allt i en mixer tills den blir slät!
Annars bjöd även kvällen på spa & film
Nu har vi just ätit en god frukost och ska snart bege oss mot stan!
So long!
/B.
Babbas lunchtips
Tjohej!
Jag har länge undrat varför det inte finns något bra lunchställe i stan som serverar vanlig husmanskost. Inga jävla sallader man ändå inte blir mätt på, utan näringsriktig (EJ HALVFABRIKAT) husmanskost som känns "himmagjord". Jag har nu svaret - Modesto goes East (ja, hör och häpna)!
Jag & Bec tog oss en lunch där igår:
Pannbiff m. skysås och potatis!
Stekt lax m. potatis och citronsås
- God riktig mat, i all sin enkelhet!
Barba-Paj
Igår bakade jag hallon&rabarberpaj:
Så kvällen bestod utav min paj & Glamourama på TV3 Play ;).
Glasskalas
Idag samlar jag poäng i att vara världens bästa flickvän (höh, enligt mig själv iaf. Kanske borde bli ihop med mig själv?). Jag har serverat poker-killarna med glass ^^
Men det blev barnkalas-kaos när Simon råkade spilla ner sin nytvättade tshirt :P
Nu ska jag fortsätta med mitt Traderande!
Cookies recept
...Jag har just bakat chocolate chips cookies :)
Recept:
120g rumstempererat smör
100g blockchoklad
1dl råsocker
1 ägg
1,5dl vetemjöl
0,5dl havegryn
0,5tsk bakpulver
Gör så här:
1. Vispa smör + råsocker krämigt
2. Tillsätt ägget och därefter mjöl + havregryn + bakpulver
3. Hacka chokladen och rör i den i smeten
4. Rulla in smeten i plastpolie i en ca 20cm lång cylinder.
5. Frys in 30 min.
6. Skär ca 1cm tjocka skivor och grädda i 180grader, 10min.
Mycket goda spröda kakor, som inte är alltför söta då man använder råsocker istället för vanligt socker. Perfekt att ha hemma i kakburken för att stilla sötsuget ;).
Pic's från igår
God dag!
Idag har vi haft fint besök av Marianne, som klippt John :). Jag agerade housewife och bakade scones, så nu har vi precis ätit dem till brunch. Gott gott!
Bilder från gårdagens middag:
Maten:
Fläskfilé m. klyftpotatis, sparris och favoritsås (a la Jensens Böffhouse)
Glass med varma hallon till dessert, klassiker!
So long!
/B.
/B.
Fredags middag
God kväll!
Tänkte slänga in lite bilder från gårdagens middag. Jag lagade Pasta Carbonara och Guns frysta tårta till efterrätt! Så trevligt med middagbjudningar :).
Efter maten spelade vi Gin Rummy, gissa vem som vann? Moi, såklart (VIKTIGT!!).
Även ikväll har vi haft folk på middag här. Galet gott och trevligt. Just nu chillar jag med John & Ludde, blir snart sängen. Pic's kommer imorgon :)!
/B.
Taste
God morgon, gott folk!
Igår vart det ju onsdag och jag kunde inte bestämma mig för om jag ville ut eller ej. Istället slutade kvällen med en mycket mysig After Work med Matilda på Taste. "Taste's Burger" fick mätta magen och lite vin på det. Gott, gott! Dessutom fick vi besök av två tjejer till sen (en gammal paralellklasskompis till Matilda och hennes kompis), så vi blev där ett bra tag :).
Tyvärr glömde jag kameran, så får bjuda på ett iPhone-mästerverk:
Dagens planer:
- Pilla med Tradera lite
- Hem till mamma och bada badkar (SAKNAR BADKAR!!)
- Lasta bilen med allt mög som ska säljas på lördag :P
- Jobb 14-18
So long!
/B.
Babbas goda gärningar
God kväll!
Nu: film & te i sovrummet (hah, TV:n står fortfarande kvar där!!!)
Idag har jag skämt bort John med en städad lägenhet, fyllt kylskåp, samt en god tomatsoppa. Måste ju bara få skryta lite om mina goda gärningar ;).
Dessutom har jag bakat söta cupcakes:
Kladdkakemuffins toppade med prinsesströssel :D
Nu: film & te i sovrummet (hah, TV:n står fortfarande kvar där!!!)
Alla Hjärtans Dag
God morgon!
Igår vart det Alla Hjärtans Dag, här är dagen nått så när i bilder :).
Efter frukosten på sängen & film hade ju John en liten surprise, till vilken jag skulle "klä mig varmt, oavsett hur det såg ut". Det blev en tripp till Lillö för att grilla korv <3.
(Sjukt goda korvar förövrigt, med paprika och vitlökssmak. PROVA!!)
Eftermiddagen spenderade jag hos mammi med chokladhjärtan och ett evigt pysslande med photoalbumet jag höll på att göra till John i smyg. Men, jag HANN klart :D.
Kvällen spenderades på Bar-B-Ko med en otroligt god middag:
Entrecote med massa tillbehör, följt av vitchoklad pannacotta med bär.
Senkvällen spenderades hemma, där jag hade förberett chokladfondue med frukt, samt den lilla överraskningen: Photoalbumet. Mycket mysig dag/kväll <3.
Apelsin, annanas och kiwi doppade vi i choklad (hittade inga jordgubbar!!)
Idag har jag dessutom lyxen att vara ledig (tack mitt bästaste jobb), så jag ska grejja lite med Tradera, sen blir det lite secondhand shopping + Willy's haha ;).
So long! /B.
Söndagsmys
God morgon!
Igår var det ju söndag, vilket innebar riktigt söndagsmys här hemma! Jag sprang i princip runt i pyjamas hela dagen och såg film och bara åt gott, good days ;).
Min & Johns lyxiga brunch:
Mmmm vad gott... John är verkligen bäst på att laga pannkakor!
Sen måste jag passa på att rekommendera filmerna vi såg:
- The Talented Mr Ripley (som jag typ tipsat om en miljon ggr nu :P)
- The Ninth Gate (med Johnny Depp i sjukt snygga glasögon ;D)
Ha en bra dag!
Pic's
Här följer lite pic's från fredagens "Halv åtta hos mig"-middag!
Elin & Linns förrätt:
- Grön ärtsoppa, chevré i daddlar och räkbuschetta
Min & Johns huvudrätt:
- Ravioli i tomatsås med riven parmesan, ruccula och balsamico
Ellen & Belles dessert:
- Gino (gratinerade bär/frukt med vit choklad) och glass.
(Trerätters må vara det bästa jag vet!)
